Variable, e quindi tutte le sedute Stokke che sfruttano questo principio, è la prima seduta al mondo a sfruttare appieno i principi dell'ergonomia dinamica che mira a soddisfare il naturale bisogno di movimento del nostro corpo, fornendogli un sostegno continuo.
L'asse inclinato della seduta e l'appoggio delle ginocchia evitano di far gravare tutto il peso del corpo su un unico punto e non costringono quindi, la colonna vertebrale a compressioni, prevenendo quindi l'insorgere del mal di schiena.
Variable consente di assumere una grande varietà di posizioni, è versatile, maneggevole e può essere utilizzata da persone di tutte le altezze.